Skab en sund fødevareforretning Tilmelding slutter: 01-09-2025 23.55

Er du en spirende madiværksætter, og vil du gerne have dit produkt eller service ud til de første spisende eller drikkende kunder? Så skal du deltage på dette workshopforløb.

På dette intense workshopforløb får du viden og værktøjer til at skærpe din idé, teste dit koncept og komme ud på markedet med den rette strategi.

Det er, bortset fra din tid og entusiasme, gratis at deltage.  

Du vil helt sikkert få mest ud af forløbet, hvis du kan se dig selv i følgende: 

Du ønsker at opbygge en sund fødevareforretning. Du vil have viden om, hvordan du lancerer et skarpt fødevarebrand og kommer ud på markedet. Undervejs på workshopforløbet arbejder vi bl.a. med:

  • Produkt- og konceptudvikling og hvordan man formulerer et skarpt og tydeligt værditilbud, som er målrettet markedet.
  • Markedsvalidering og realisering - hvordan udvikler du en bæredygtig forretningsmodel.
  • Kommercialisering og kommunikation og hvordan man laver en konkret plan for at komme ud på markedet. 

Efter forløbet står du med en konkret plan for, hvordan du kan indtage markedet med dit koncept.

 Din guide på vejen fra god idé til god forretning 

Bettine Ortmann brænder for at udvikle virksomheder, brands og nye koncepter. Hun har hjulpet et hav af fødevareiværksættere med konceptualisering og kommercialisering gennem hendes mangeårige erfaring fra reklamebureauet Republica, som er ejet af COOP, og som selvstændig brandkonsulent. Hun har bl.a. hjulpet LoveMade, Dryk, Markus Griko, Reduced, Pure Dansk og hun vil elske også at hjælpe dig godt videre. 

Skemalagte aktiviteter

Dato
Titel
02-09-2025
16.00 - 19.00
Workshop 1: Produkt- og konceptudvikling
02-09-2025
16.00 - 19.00
Urban 13, Bispeengen 20, 2000 Frederiksberg
09-09-2025
16.00 - 19.00
Workshop 2: Markedsvalidering og realisering
09-09-2025
16.00 - 19.00
Urban 13, Bispeengen 20, 2000 Frederiksberg
16-09-2025
16.00 - 19.00
Workshop 3: Kommercialisering og brandopbygning
16-09-2025
16.00 - 19.00
Urban 13, Bispeengen 20, 2000 Frederiksberg

Information

Første aktivitet:
02-09-2025 16.00
Tilmelding slutter
01-09-2025 23.55

Kontaktperson

Frederik Kirst Müntzberg

Frederik Kirst Müntzberg

Projektkoordinator
Erhvervshus Hovedstaden S/I

30108087